← Главная | Расширенный поиск →

Зразы донские из тунца

Онлайн рецепт зразы донские из тунца

Тема: Зразы

Зразы донские из тунца – это удивительное сочетание нежного морского вкуса тунца с насыщенными ароматами пряных трав и овощей. Эти аппетитные котлеты, обжаренные до золотистой корочки, станут изюминкой вашего стола и порадуют даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Тунец (филе) 400 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель до готовности, затем остудите и натрите на крупной терке.
  2. Филе тунца нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске соедините тунец, картофель, обжаренные лук и чеснок, добавьте яйцо, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте зразы с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

во фритюре блюдо из фарша богатый вкус время приготовления до 30 минут рецепт из птицы латышская кухня для ужина с машем с итальянскими ингредиентами по-кубински фруктовое испанское с спаржей для заморозки с творогом быстрое сладкий с копченой сельдью домашний маринад блюдо из потрохов красивое оформление оригинальное домашние с субпродуктами сметанный соус уютное итальянская кухня по-креольски из бобовых