← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое с макаронами

Онлайн рецепт жаркое с макаронами

Тема: Жаркое

Жаркое с макаронами — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежное мясо, обжаренные овощи и макароны сливаются в идеальной гармонии. Каждый кусочек пропитан насыщенным соусом, а хрустящие специи добавляют пикантности. Это идеальный вариант для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 500 г
  • Макароны 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте мясо кубиками и обжаривайте до золотистой корочки.
  2. Пока мясо жарится, нарежьте лук, морковь и болгарский перец. Добавьте их к мясу, обжаривайте до мягкости овощей.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его к мясу и овощам, жарьте еще 1-2 минуты.
  4. Вмешайте томатную пасту, посолите, поперчите и добавьте базилик, перемешайте.
  5. В отдельной кастрюле отварите макароны до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
  6. Слейте воду с макарон и добавьте их к мясной смеси. Хорошо перемешайте и тушите под крышкой 5-7 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

во фритюре рыба блюдо из риса соте с хеком с тунцом горячие закуски тушеные горячее блюдо с корнишонами фарширование запеченное рецепт из рыбы вегетарианское рыбный с птицей блюдо из яиц рыбное освежающее с машем на обед рыбные кремовое молдавская кухня на гарнир рецепт с маринадом грибы рыбное блюдо сметана соусы