← Главная | Расширенный поиск →

Свинина с черносливом

Онлайн рецепт свинина с черносливом

Тема: Блюда из свинины

Свинина с черносливом — это кулинарное произведение искусства, сочетающее в себе нежное мясо и сладковатый вкус чернослива. Каждое блюдо становится настоящим гастрономическим опытом, когда к мясу добавляются нотки восточной сладости и ароматных специй. Это сочетание дарит не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и эстетическое наслаждение — мясо, приготовленное до золотистой корочки и дополненное тёмными, блестящими черносливами, способно украсить любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 800 г
  • Чернослив 200 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Специи (перец, паприка) по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на крупные куски и замаринуйте в соевом соусе, добавив специи и соль. Оставьте на 30 минут.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — мелко.
  3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Добавьте лук и чеснок, продолжайте обжаривать еще 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным.
  5. Выложите чернослив в сковороду и добавьте немного воды. Тушите на среднем огне под крышкой около 20 минут, пока мясо не станет мягким.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сливочный соус блюдо для компании богатое витаминами домашняя кухня осеннее рыбные котлеты на ужин постное готовится на пару овощной с квашеной капустой сладкий узбекская кухня подойдет для ужина блюдо из фарша с кислой капустой итальянская кухня к шашлыку молочное сметанное соус с яйцами на горячее торжественное деликатесная морепродукты во фритюре супы с спаржей салат с корнишонами