← Главная | Расширенный поиск →

Курица с черносливом

Онлайн рецепт курица с черносливом

Тема: Блюда из курицы

Представьте себе, как сочная курица, запеченная до золотистой корочки, встречает сладость чернослива, создавая гармонию вкусов, которая подарит вам незабываемое кулинарное путешествие. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо и бархатистую сладость, а также ароматные специи, превращая обычный ужин в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Чернослив 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Бульон куриный 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки куриного филе: нарежьте его на порционные куски и приправьте солью, черным перцем и розмарином. Оставьте мариноваться на 15 минут.
  2. В это время нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Добавьте к луку куриное филе и обжаривайте его до румяной корочки со всех сторон.
  5. Когда курица подрумянится, добавьте чернослив и куриный бульон. Закройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 20-25 минут, пока курица не станет мягкой и нежной, а чернослив не впитает все ароматы.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив свежими травами. Приятного аппетита!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

средиземноморское с субпродуктами с фаршем сметанное блюдо на праздник приготовление дома осеннее с маслом приготовление в духовке кремовое блюда из курицы с зеленью с куриной печенкой с соусом по-бургундски классическое румынская кухня тушеное десертное слабосоленая с помидорами запеканка с луком тунисская кухня из ягненка деликатесная богатый вкус птица для пикника походное