Салат из креветок с картофелем, яйцами и горошком
Онлайн рецепт салат из креветок с картофелем, яйцами и горошком
Тема: Овощные салаты
Этот салат из креветок с картофелем, яйцами и горошком — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе свежесть морепродуктов и сытность овощей. Нежные, сочные креветки в тандеме с отварным картофелем и ярким зеленым горошком создают гармоничное сочетание вкусов и текстур. Добавьте к этому вареные яйца, и вы получите идеальное блюдо для праздничного стола или легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Картофель
400 г
-
Яйца
4 шт
-
Мороженый горошек
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Майонез
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вскипятите воду в кастрюле и добавьте щепотку соли. Опустите креветки в кипящую воду и варите 3-5 минут до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг и дайте остыть.
- В той же воде отварите картофель в мундире до мягкости, около 20-25 минут. После этого охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Отварите яйца в течение 10 минут, затем охладите их под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками.
- В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и добавьте мороженый горошек. Варите 2-3 минуты, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- Огурец нарежьте мелкими кубиками.
- В большой миске аккуратно смешайте креветки, картофель, яйца, горошек и огурец.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Перед подачей на стол посыпьте салат мелко нарезанным укропом для свежести и аромата. Подавайте охлажденным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: