← Главная | Расширенный поиск →

Осьминог отварной

Онлайн рецепт осьминог отварной

Тема: Морепродукты

Осьминог отварной — это не просто морское угощение, а настоящая гастрономическая симфония! Нежное мясо осьминога, окутанное легким ароматом специй и лимона, подарит вам незабываемые впечатления. Это блюдо идеально подходит для романтического ужина или встречи с друзьями, где оно станет ярким акцентом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Осьминог 1 кг
  • Соль 2 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 10 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте соль, лавровый лист, чеснок и перец горошком.
  2. Вымойте осьминога под холодной водой и аккуратно опустите его в кипящую воду. Убедитесь, что он полностью покрыт жидкостью.
  3. Уменьшите огонь до среднего и варите осьминога 30-40 минут, в зависимости от его размера, до мягкости.
  4. По истечении времени извлеките осьминога из кастрюли и дайте ему немного остыть.
  5. Нарежьте осьминога на порционные куски и выложите на тарелку. Полейте оливковым маслом и соком лимона.
  6. Посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте к столу с ломтиками лимона и свежим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сельдью приправы горячие бутерброды с курицей турецкая кухня с картошкой с белым соусом в соусе деликатесная завтрак сыр блюдо с рыбой домашняя выпечка мясное основной соус рецепт на ужин с тестом сытное для запеканок простое маринованное начинка классический можно заморозить по-креольски холодное блюдо с грибами с тунцом салат кисло-сладкий