Яйца с куриным фаршем
Онлайн рецепт яйца с куриным фаршем
Тема: Блюда из курицы
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашими яйцами, наполненными нежным куриным фаршем, облаченным в ароматные травы и специи. Каждое блюдо — это симфония вкусов, где яйца придают легкость, а курица создает насыщенность. Идеально подходит для любого времени суток — от сытного завтрака до изысканного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Куриный фарш
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте к маслу и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте куриный фарш, приправьте солью и перцем, и готовьте, постоянно помешивая, до полной готовности.
- В отдельной миске аккуратно взбейте яйца, добавив немного соли.
- Как только фарш остынет, смешайте его с частью зелени.
- Вылейте половину яичной массы на сковороду, равномерно распределите.
- На запечённые яйца выложите фарш с зеленью, затем залейте оставшейся яичной смесью.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 10 минут, пока яйца не схватятся.
- Аккуратно переверните на другую сторону и готовьте еще 5 минут.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: