Цыпленок под шоколадным соусом
Онлайн рецепт цыпленок под шоколадным соусом
Тема: Блюда из курицы
Цыпленок под шоколадным соусом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и насыщенный вкус темного шоколада. Каждый кусочек курицы, покрытый бархатным соусом, перенесет вас в мир кулинарных наслаждений, где сладость и легкая горечь создают гармонию, способную удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Темный шоколад
100 г
-
Сливки
150 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Петрушка
по желанию г
Как приготовить пошагово
- Куриное филе нарежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите по вкусу.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 5-7 минут).
- В небольшой кастрюле растопите темный шоколад на слабом огне, добавив сливки и мелко нарезанный чеснок. Перемешивайте до получения однородной массы.
- Когда курица будет готова, выложите её на тарелку и полейте шоколадным соусом.
- Подавайте блюдо, украсив свежей петрушкой. Наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: