Шарики творожные жареные
Онлайн рецепт шарики творожные жареные
Тема: Творожная выпечка
Шарики творожные жареные — это нежные и хрустящие закуски, которые тают во рту, сочетая в себе легкую кислинку творога и аромат обжаренной корочки. Идеальны для подачи к чаю или как закуска на празднике.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
400 г
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Растительное масло
500 мл
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и слегка липким.
- Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте шарики по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте горячими, посыпав сахаром или с любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: