← Главная | Расширенный поиск →

Салат «сюрприз» из кальмаров

Онлайн рецепт салат «сюрприз» из кальмаров

Тема: Овощные салаты

Салат «сюрприз» из кальмаров — это изысканное сочетание морепродуктов и свежих овощей, которое удивит вас своим нежным вкусом и ярким ароматом. Кальмары, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании с хрустящей зеленью и пикантной заправкой создают идеальный баланс, который порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 400 г
  • Огурцы 200 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Салат-латук 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте кальмары: очистите их от пленки и внутренностей, затем отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут до готовности. Остудите и нарежьте кольцами.
  2. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры черри пополам.
  3. Листья салата-латука тщательно промойте, обсушите и порвите на крупные куски.
  4. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
  5. В глубокой миске аккуратно соедините кальмары, огурцы, помидоры и салат. Полейте заправкой и тщательно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Подавайте салат «сюрприз» в красивой тарелке, украсив зеленью и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с субпродуктами блюдо с рыбой для бутербродов к мясным блюдам в качестве гарнира на закуску в основном блюдо для фаршированного перца картофельный рецепт из каши богатый вкус с перепелками весеннее черноморская камбала летний гурман для вечеринки с гарниром с птицей с томатным маслом в сметане десерт мидии требует запекания с кашей с спаржей вино с итальянскими ингредиентами вкусное основа