Салат со свежими овощами

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 300 г
• Огурцы 200 г
• Перец болгарский 150 г
• Редис 100 г
• Красный лук 50 г
• Зелень (петрушка, укроп) 30 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Помидоры нарезать кубиками, огурцы — полукольцами, болгарский перец — соломкой. Редис нарезать тонкими кружочками, а красный лук — полукольцами.
2. В глубокой миске аккуратно смешать все нарезанные овощи.
3. Порезать зелень и добавить к овощам.
4. В небольшой мисочке смешать оливковое масло, соль и черный перец, затем заправить салат получившейся смесью.
5. Осторожно перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
6. Дать настояться 10-15 минут для раскрытия вкусов и ароматов.
7. Подавайте салат в красивом салатнике, украсив зеленью.