Салат с творогом и огурцами

Ингредиенты рецепта

• Творог 300 г
• Огурцы 2 шт.
• Зеленый лук 50 г
• Укроп 30 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске тщательно размять творог, чтобы он стал однородным и нежным.
2. Огурцы нарезать тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от предпочтений.
3. Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
4. Добавить нарезанные огурцы, зелень и перемешать с творогом.
5. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, тщательно перемешать.
6. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
8. Подавайте салат охлажденным, украсив его свежими травами.