Салат из картофеля и сельди
Онлайн рецепт салат из картофеля и сельди
Тема: Овощные салаты
Салат из картофеля и сельди — это удивительное сочетание нежного картофеля и соленой сельди, объединенное в ярком, свежем блюде, которое наполняет каждый укус морским воздухом и домашним уютом. Он станет настоящей находкой для любого стола, привнося в него нотки традиционной кухни с современным акцентом.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Сельдь
200 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Яйцо куриное
3 шт.
-
Огурцы маринованные
150 г
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Сметана
100 г
-
Укроп свежий
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте щепотку соли и отварите картофель в мундире до готовности, примерно 20-25 минут. После этого остудите и очистите его от кожуры.
- Нарежьте остывший картофель кубиками размером 1-2 см и положите в большую миску.
- Сельдь нарежьте небольшими кусочками и добавьте к картофелю.
- Очистите и мелко нарежьте красный лук, добавьте его в миску.
- Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
- Нарежьте маринованные огурцы и добавьте их в салат.
- В отдельной миске смешайте горчицу и сметану, затем добавьте эту заправку в салат. Хорошо перемешайте.
- Измельчите укроп и добавьте в салат, приправьте солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединились.
- Подавайте салат охлажденным, украсив дополнительным укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: