Салат из черемши со сметаной

Ингредиенты рецепта

• Черемша 200 г
• Огурцы 150 г
• Сметана 100 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Укроп 30 г

Как приготовить пошагово

1. Тщательно промойте черемшу под холодной водой, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Огурцы нарежьте тонкими полукружьями или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
3. В глубокой миске смешайте черемшу и огурцы.
4. Добавьте сметану, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.
6. Перемешайте снова и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
7. Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир, наслаждаясь свежестью весеннего вкуса.