Салат из шпината и сметаны
Онлайн рецепт салат из шпината и сметаны
Тема: Овощные салаты
Этот салат из шпината и сметаны — это легкое и питательное блюдо, которое объединяет в себе свежесть молодого шпината и кремовую нежность сметаны. Хрустящие орехи добавляют текстурный контраст, а лимонный сок придает блюду яркую нотку свежести. Идеально подходит как для обеда, так и как гарнир к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
200 г
-
Сметана
150 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- Тщательно промойте шпинат под холодной водой и обсушите его на бумажном полотенце. Нарежьте шпинат крупно.
- В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте до однородности.
- Подготовленные листья шпината переложите в большую салатницу.
- Добавьте к шпинату заправку из сметаны и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить листья.
- Грецкие орехи порубите ножом и добавьте в салат, снова аккуратно перемешайте.
- Перед подачей полейте салат оливковым маслом для аромата и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: