Рыбный фарш
Онлайн рецепт рыбный фарш
Тема: Блюда из рыбы
Рыбный фарш — это нежное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для создания разнообразных закусок и основных блюд. Объединяя в себе свежесть морепродуктов и яркие специи, этот фарш придаст вашему столу изысканный вкус и оригинальность. Он прекрасно сочетается с овощами, пастой или в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска или лосось)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Петрушка свежая
50 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
- Подготовьте рыбу: очистите филе от костей и кожи, нарежьте на мелкие кусочки.
- Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- В глубокой миске смешайте рыбу, обжаренные лук и чеснок, яйцо, соль, перец и лимонный сок.
- Мелко нарежьте петрушку и добавьте в фарш, хорошо перемешайте.
- Убедитесь, что фарш однородный и готов к использованию.
- Используйте фарш для приготовления котлет, начинки для пирогов или запеканок. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: