← Главная | Расширенный поиск →

Рулет из сайды

Онлайн рецепт рулет из сайды

Тема: Рыбные рулеты

Рулет из сайды — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и ароматные травы. Завёрнутый в тонкие пласты сайды, этот рулет наполняется свежими овощами и специями, создавая гармонию вкусов и текстур. Подаётся с легким соусом, который подчеркивает морской вкус рыбы и добавляет яркости блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Сайда 500 г
  • Шпинат 100 г
  • Сыр рикотта 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите и нарежьте чеснок мелко. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и шпинат, обжаривайте до мягкости.
  3. В миске смешайте шпинат с рикоттой, лимонным соком, солью и перцем.
  4. Сайду нарежьте на тонкие пласты, уложите их на пленку внахлест.
  5. На сайду выложите шпинатно-рикоттовую начинку и равномерно распределите.
  6. Аккуратно сверните рулет, используя пленку, и закрепите концы.
  7. Поместите рулет на противень и запекайте в духовке 25-30 минут.
  8. Дайте рулету немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте, украсив укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

обед море французская кухня с кукурузой сыр для фаршированного перца белый с куркумой с машем с мясом индийская кухня сельдерей из трески с итальянскими ингредиентами подача к закуске по-калининградски блюдо из картофеля с спаржей по-бургундски для мясных блюд с авокадо подойдет для ужина тушение к шашлыку ужин можно заморозить с гарниром с сыром сельдь богатое белком