Котлеты из хека «диетические»
Онлайн рецепт котлеты из хека «диетические»
Тема: Котлеты
Котлеты из хека «диетические» — это легкое и полезное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Нежное филе хека, смешанное с ароматными травами и овощами, создаёт гармоничное сочетание вкусов, позволяя насладиться настоящим кулинарным искусством без лишних калорий.
Ингредиенты рецепта
-
Филе хека
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
30 г
-
Растительное масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
- Филе хека разморозьте и нарежьте на небольшие кусочки.
- Лук и морковь очистите и мелко нарежьте.
- В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте ещё 5-7 минут.
- В глубокой миске соедините филе хека, обжаренные овощи, яйцо, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
- Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
- Из полученной массы сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- На сковороде разогрейте оставшееся растительное масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
- Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: