Капуста цветная жареная
Онлайн рецепт капуста цветная жареная
Тема: Овощные гарниры
Погрузитесь в мир вкусов с жареной цветной капустой, обжаренной до золотистой корочки и приправленной ароматными специями. Каждый кусочек этой овощной радости наполняет блюдо хрустящей текстурой и насыщенным вкусом, что делает его идеальным как для легкого ужина, так и для яркой закуски на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
- Разделите цветную капусту на соцветия и промойте под холодной водой.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте соцветия капусты в сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, примерно 8-10 минут, периодически помешивая.
- Когда капуста станет мягкой и подрумяненной, добавьте к ней мелко нарезанный чеснок и паприку. Обжаривайте ещё 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем полейте лимонным соком и хорошо перемешайте.
- Подавайте горячей, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: