Желе для майонеза из курицы
Онлайн рецепт желе для майонеза из курицы
Тема: Блюда из курицы
Это изысканное желе для майонеза из курицы — идеальное сочетание нежности и яркости вкусов. Легкая текстура желе обволакивает куриные кусочки, создавая бесподобное гастрономическое наслаждение. Подавайте его на праздничный стол, и ваши гости будут в восторге от этого оригинального блюда!
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Куриный бульон
500 мл
-
Желатин
20 г
-
Майонез
150 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Отварите куриное филе в подсоленном курином бульоне до готовности. Затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- В небольшом количестве теплого бульона растворите желатин и оставьте на 5-10 минут для набухания.
- В оставшийся бульон добавьте нарезанное куриное филе, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Затем добавьте растворенный желатин и тщательно перемешайте, чтобы желатин равномерно распределился.
- Вылейте массу в форму и уберите в холодильник до полного застывания (около 3-4 часов).
- Когда желе застынет, аккуратно извлеките его из формы и нарежьте на порции.
- Подавайте желе, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: