Тунец по-крестьянски
Онлайн рецепт тунец по-крестьянски
Тема: Блюда из тунца
Тунец по-крестьянски — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и насыщенный вкус домашних специй. Нежный тунец, запеченный с овощами и пряными травами, порадует даже самых искушённых гурманов. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или торжественного обеда, наполняя дом атмосферой уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Тунец
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лимон
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Болгарский перец
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тунец промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, сок лимона, соль и чёрный перец.
- Замаринуйте тунец в этой смеси на 15-20 минут.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами, болгарский перец — кубиками, а помидоры черри — пополам.
- На противень выложите овощи, полейте их оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите.
- В центр противня положите замаринованный тунец.
- Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до готовности тунца.
- Выньте из духовки, украсьте свежей петрушкой и подавайте к столу горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: