Треска отварная с маслом и яйцом
Онлайн рецепт треска отварная с маслом и яйцом
Тема: Блюда из рыбы
Треска отварная с маслом и яйцом — это изысканное и легкое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо трески, окутанное сливочным маслом и дополняемое яйцом, создавая гармонию вкусов и текстур. Это простое, но элегантное угощение отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, принося в ваш стол нотки морского бриза и уюта домашнего очага.
Ингредиенты рецепта
-
Треска
500 г
-
Вода
1 л
-
Соль
1 ст. ложка
-
Яйцо
2 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Лимон
1 шт.
-
Укроп
10 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой кастрюле вскипятите 1 литр воды, добавьте 1 столовую ложку соли.
- Когда вода закипит, аккуратно опустите в неё филе трески. Уменьшите огонь до среднего и варите треску 10-15 минут до готовности.
- В отдельной кастрюле вскипятите воду для яиц. Осторожно опустите яйца в кипящую воду и варите их 8-10 минут для получения вкрутую.
- После приготовления трески, выложите её на тарелку, полейте растопленным сливочным маслом.
- Очистите сваренные яйца, нарежьте их пополам и красиво разложите рядом с треской.
- Украсьте блюдо свежим укропом и дольками лимона для добавления свежести и пикантности.
- Подавайте горячим, наслаждаясь гармонией морских и сливочных вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: