Соус фруктовый
Онлайн рецепт соус фруктовый
Тема: Соусы
Фруктовый соус — это яркое и освежающее дополнение к вашим блюдам, которое сочетает в себе сладость спелых фруктов и легкую кислинку, создавая гармонию вкусов. Он идеально подходит для подачи к десертам, мясным блюдам или как заправка для салатов, добавляя им нотки летнего настроения.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
200 г
-
Груши
150 г
-
Малина
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Сахар
50 г
-
Вода
100 мл
-
Мелко нарезанная мята
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- Очистите яблоки и груши от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками.
- В кастрюле смешайте нарезанные фрукты, малину, лимонный сок и сахар.
- Добавьте воду и поставьте на средний огонь.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне около 15-20 минут, пока фрукты не станут мягкими.
- Снимите с огня и дайте немного остыть.
- Превратите смесь в пюре с помощью блендера до получения однородной текстуры.
- Добавьте мелко нарезанную мяту и перемешайте.
- Охладите соус перед подачей, чтобы он стал более насыщенным по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: