← Главная | Расширенный поиск →

Соус для голубцов

Онлайн рецепт соус для голубцов

Тема: Соусы

Этот соус для голубцов — это волшебное сочетание нежных томатов, ароматных специй и легкой кислинки, которое придаст вашему блюду неповторимый вкус и сделает его настоящим кулинарным шедевром. Каждая порция соуса — это как объятие, которое окутывает голубцы, наполняя их теплом и заботой.

Ингредиенты рецепта

  • Томаты 600 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Уксус (9%) 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и нарежьте томаты на крупные куски. Если хотите более однородную текстуру, можно их предварительно очистить от кожицы.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  3. В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанные томаты и готовьте на среднем огне около 10 минут, пока они не начнут распадаться.
  5. Посолите, добавьте сахар, черный перец и уксус, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
  6. Снимите соус с огня и дайте ему немного остыть.
  7. При желании, соус можно пробить блендером для получения более гладкой консистенции.
  8. Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень для свежести и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с салатом осеннее блюдо соусы рецепт с печенкой по-французски необычное сочетание классическое блюдо богатое белком простой рецепт приготовление в духовке молоко сельдь на основное блюдо полезное рецепт на ужин с тыквой доступные ингредиенты с легким соусом приправы по-морскому приготовление на плите мясные заменители восточная кухня горячие закуски богатое омега-3 в томате теплое на второе высокое содержание белка блюдо к мясу