Салат картофельный с редькой
Онлайн рецепт салат картофельный с редькой
Тема: Овощные салаты
Этот картофельный салат с редькой — это не просто гарнир, а настоящая симфония вкусов! Нежные кубики картофеля обнимают хрустящие ломтики редьки, создавая удивительный контраст текстур. Добавьте немного свежей зелени и лёгкую заправку, и вы получите блюдо, которое станет настоящей звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Редиска
200 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Огурец
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
20 г
Как приготовить пошагово
- Отварите картофель в мундире до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте его кубиками.
- Редиску и огурец нарежьте тонкими ломтиками или кубиками — как вам больше нравится.
- Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
- В глубокой миске аккуратно смешайте картофель, редиску, огурец и зелень.
- В отдельной мисочке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофель.
- Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
- Подавайте холодным, украсив свежими веточками укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: