← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный с эстрагоном по-румынски

Онлайн рецепт салат картофельный с эстрагоном по-румынски

Тема: Овощные салаты

Салат картофельный с эстрагоном по-румынски — это удивительное сочетание нежного картофеля, свежего эстрагона и ароматных специй, которое перенесет вас в солнечную Румынию. Каждый кусочек этого салата пронизан яркими вкусами и неповторимым ароматом, создавая идеальное блюдо для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Свежий эстрагон 30 г
  • Лук красный 1 шт
  • Огурцы свежие 2 шт
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Уксус винный 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут). Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. Пока картофель остывает, мелко нарежьте красный лук и огурцы.
  3. В глубокой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Добавьте нарезанный лук и огурцы, перемешайте.
  4. Когда картофель остынет, добавьте его в миску с заправкой и овощами.
  5. Наконец, аккуратно вмешайте свежий эстрагон, предварительно нарезанный.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей для того, чтобы все ароматы смешались.
  7. Подавайте холодным, украсив свежими веточками эстрагона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для гарнира блюдо на гарнир быстрое фаршированный нежное домашняя выпечка на закуску с куриными потрохами сытное сливочный соус простой рецепт закуска с кабачками сыр рецепт из капусты блюдо к мясу овощной приготовление на пару осетрина горячее копчение необычное сочетание салат простое долгая готовка особое для фаршированного перца с добавлением специй соус популярное богато белком