Салат из трески
Онлайн рецепт салат из трески
Тема: Овощные салаты
Салат из трески – это изысканное сочетание морского вкуса и свежести овощей, которое перенесет вас на побережье. Нежная треска, заправленная лимонным соком и оливковым маслом, обрамлена яркими оттенками болгарского перца и хрустящих огурцов. Этот салат станет идеальным украшением любого стола и подарит истинное наслаждение вашим гостям.
Ингредиенты рецепта
-
Треска (филе)
300 г
-
Огурцы свежие
150 г
-
Болгарский перец
100 г
-
Лук красный
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Отварите филе трески в подсоленной воде в течение 15-20 минут до готовности. Затем охладите и нарежьте на небольшие кусочки.
- Огурцы и болгарский перец нарежьте кубиками, а красный лук – тонкими полукольцами.
- В глубокой миске аккуратно смешайте треску, огурцы, болгарский перец и лук.
- В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
- Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы объединились.
- Перед подачей посыпьте рубленой зеленью по вкусу и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: