Рисовый салат с курицей
Онлайн рецепт рисовый салат с курицей
Тема: Овощные салаты
Рисовый салат с курицей — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежные кусочки куриного филе, легкий рис и свежие овощи. Каждый укус наполняет вас вкусами лета, а легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла придаёт салату освежающую нотку. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина!
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Куриное филе
300 г
-
Помидоры
2 шт
-
Огурцы
1 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности, затем охладите его.
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до полной готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
- В большой миске соедините рис, курицу, помидоры, огурцы и лук.
- В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
- Подавайте, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: