← Главная | Расширенный поиск →

Болгарский салат

Онлайн рецепт болгарский салат

Тема: Овощные салаты

Болгарский салат — это яркий и свежий ансамбль летних вкусов, где хрустящие овощи и ароматные травы создают гармонию, способную перенести вас на солнечные поля Болгарии. Каждый укус — это взрыв свежести и натурального вкуса, который идеально подойдет как к основному блюду, так и в качестве легкой закуски.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Болгарский перец 150 г
  • Красный лук 100 г
  • Фета (или брынза) 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая петрушка по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все овощи: помойте помидоры, огурцы, болгарский перец и красный лук.
  2. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, а болгарский перец соломкой. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
  4. Добавьте к овощам раскрошенную фету и аккуратно перемешайте.
  5. В отдельной мисочке соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  6. Заправьте овощи получившейся смесью и еще раз аккуратно перемешайте.
  7. При желании добавьте свежую нарезанную петрушку для аромата.
  8. Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше объединились.
  9. Подавайте салат холодным, наслаждаясь его свежестью и яркими вкусами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с куркумой фаршированный блюдо из потрохов из морской рыбы с айвой горячие с кабачками на гриле летнее корейская кухня свежие овощи красивое оформление с маслом с томатами для бутербродов подача к закуске с квашеным к шашлыку соус фритюр пряный баранина сытное с закуской пикантное с фазаньей грудкой блюдо с соусом классический рецепт блюда из рыбы замороженное