← Главная | Расширенный поиск →

Биточки картофельные с лихией

Онлайн рецепт биточки картофельные с лихией

Тема: Овощные гарниры

Биточки картофельные с лихией — это изысканное блюдо, в котором нежные картофельные котлеты переплетены с яркими нотами лихии, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждая порция пробуждает аппетит благодаря хрустящей корочке и мягкой сердцевине, а лихия добавляет утонченную сладость и фруктовую свежесть.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Лихия 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный 0.5 ч. ложка
  • Панировочные сухари 200 г
  • Масло растительное 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду и сделайте пюре.
  2. Лихию промойте, удалите косточки и нарежьте на мелкие кусочки.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. В пюре добавьте обжаренный лук, нарезанную лихию, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте из картофельной массы небольшие биточки. Обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Выложите готовые биточки на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими зелеными листьями и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с печенкой по-кубински рыба пикник маринад свежие овощи ароматное легко готовить первое блюдо из морепродуктов для салатов приготовление соус блюдо на праздник походное салат видео рецепт приготовление на плите латышская кухня закуска сырное десерт калорийное из кильки с сельдью блюдо с гарниром блюдо из моря омлет по-калининградски овощное блюдо