Винегрет с курятиной «ассорти»
Онлайн рецепт винегрет с курятиной «ассорти»
Тема: Овощные салаты
Винегрет с курятиной «ассорти» — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и разнообразие овощей, создавая взрыв свежих вкусов и текстур. Сочная курятина обнимает хрустящие корнеплоды, а кисленькие нотки маринованных огурчиков придают блюду особую изюминку. Идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Свекла
2 шт.
-
Картофель
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Маринованные огурцы
100 г
-
Горошек зеленый (консервированный)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отвари куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остуди и нарежь кубиками.
- Свеклу, картофель и морковь отвари до мягкости, остуди, очисти и нарежь кубиками.
- Лук мелко нарежь и обжарь на сковороде до золотистого цвета.
- В глубокой миске смешай курятину, свеклу, картофель, морковь, обжаренный лук и маринованные огурцы, предварительно нарезанные кубиками.
- Добавь зеленый горошек, посоли и поперчи по вкусу.
- Заправь винегрет оливковым маслом и аккуратно перемешай все ингредиенты.
- Дай блюду настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
- Подавай винегрет на красивом блюде, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: