← Главная | Расширенный поиск →

Треска жареная панированная

Онлайн рецепт треска жареная панированная

Тема: Рыбные блюда

Треска жареная панированная — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо трески и хрустящую золотистую корочку. Каждый кусочек пропитан ароматом специй, а при подаче с лимонным соусом раскрываются новые грани вкуса. Это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и утонченность в одном блюде.

Ингредиенты рецепта

  • Филе трески 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 300 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе трески, очистив его от кожи и костей, затем нарежьте на порционные кусочки.
  2. В миске смешайте муку, соль, перец и паприку.
  3. В отдельной миске взбейте яйца до однородности.
  4. В третьей миске поместите панировочные сухари.
  5. Обваляйте каждый кусочек трески сначала в мучной смеси, затем в яйцах и, в конце, в панировочных сухарях.
  6. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  7. Обжаривайте кусочки трески по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. Выложите готовую треску на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
  9. Подавайте горячей с дольками лимона и посыпанную свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-калининградски русская кухня веганское летнее долгая готовка сухие лепешки с барабулькой легкий с маринадом фаршированные свежие ингредиенты с творогом с машем с соусом острое черноморская кухня блюдо на ужин треска основной хрустящее блюдо из курицы рецепт из рыбы простой сюрприз картофельный с яблоками рецепт на ужин с куриными потрохами приготовление на плите с апельсинами