Салат картофельный с солеными грибами, капустой и огурцами
Онлайн рецепт салат картофельный с солеными грибами, капустой и огурцами
Тема: Овощные салаты
Этот картофельный салат с солеными грибами, свежей капустой и хрустящими огурцами — идеальное сочетание текстур и вкусов. Он удивит вас своей насыщенностью и гармонией, где каждая составляющая дополняет другую, создавая настоящий праздник для гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Солёные грибы
200 г
-
Капуста (белокочанная)
150 г
-
Огурцы (солёные или маринованные)
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец чёрный молотый
по вкусу г
-
Зелень (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Отварите картофель в мундире до мягкости, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Солёные грибы промойте, если они очень солёные, и нарежьте крупными кусочками.
- Нашинкуйте капусту тонкими полосками и, если она слишком жесткая, слегка помните её руками, чтобы она стала мягче.
- Огурцы нарежьте кружочками или полукружьями, в зависимости от их размера.
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой миске смешайте картофель, грибы, капусту, огурцы и лук.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
- По желанию добавьте нарезанную зелень для яркости и аромата.
- Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
- Подавайте на стол, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: