Салат картофельный
Онлайн рецепт салат картофельный
Тема: Овощные салаты
Этот картофельный салат — настоящий праздник вкуса! Нежные кусочки отварного картофеля, щедро приправленные ароматными травами и свежими овощами, создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Легкий йогуртовый соус добавляет кремовости, а хрустящие грецкие орехи придают неповторимый акцент. Идеальное блюдо для уютного обеда или пикника на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Морковь
2 шт.
-
Яйцо куриное
3 шт.
-
Зеленый горошек
200 г
-
Соленые огурцы
150 г
-
Лук зеленый
50 г
-
Грецкие орехи
100 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Отварите морковь до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Отварите яйца, охладите, очистите и нарежьте на четвертинки.
- В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, зеленый горошек и мелко нарезанные соленые огурцы.
- Нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат.
- Измельчите грецкие орехи и добавьте их в салат для хрустящей текстуры.
- В отдельной миске смешайте натуральный йогурт с солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.
- Заправьте салат йогуртовой смесью и хорошо перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте салат с укропом и дополнительными грецкими орехами сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: