Салат из яблок с орехами по-еврейски

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 3 шт.
• Грецкие орехи 100 г
• Мед 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

1. Тщательно вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
2. В глубокой миске сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. На сухой сковороде обжарьте грецкие орехи до золотистой корочки, затем остудите и крупно порубите.
4. В отдельной миске смешайте мед, соль и перец до однородной массы.
5. Добавьте к яблокам обжаренные орехи и заправку из меда, аккуратно перемешайте.
6. Перед подачей посыпьте свежим укропом для аромата и контраста.
7. Подавайте салат охлажденным, наслаждаясь его освежающим вкусом!