Салат из мяса

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Свежий огурец 150 г
• Помидоры 200 г
• Красный лук 1 шт
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Нарежьте свежий огурец и помидоры кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
3. В глубокой миске объедините куриное филе, огурцы, помидоры и лук.
4. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
6. Перед подачей посыпьте салат зеленью для яркого акцента.