Салат из черной ягоды
Онлайн рецепт салат из черной ягоды
Тема: Овощные салаты
Салат из черной ягоды — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе сладость черных ягод, свежесть зелени и легкий хруст орехов. Каждый кусочек этого салата пробуждает вкусовые рецепторы, создавая гармонию между сладким и кислым, а также добавляет нотку экзотики в привычные обеды.
Ингредиенты рецепта
-
Черные ягоды (черника, смородина)
300 г
-
Свежий шпинат
150 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Фета
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Мед
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте черные ягоды и аккуратно обсушите их на бумажном полотенце.
- Промойте шпинат под холодной водой и обсушите.
- В небольшой сковороде поджарьте грецкие орехи на среднем огне до золотистой корочки, затем дайте им остыть.
- В глубокой миске смешайте шпинат, черные ягоды и рубленые грецкие орехи.
- В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
- Нарежьте фету кубиками и добавьте в салат, осторожно перемешайте.
- Подавайте салат сразу же, украсив свежими ягодами сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: