Салат арлезианский
Онлайн рецепт салат арлезианский
Тема: Овощные салаты
Салат арлезианский — это яркое и свежеприготовленное блюдо, которое сочетает в себе душистые ароматы южной Франции. Сочный помидор, хрустящий огурец, нежная моцарелла и пикантный базилик создают гармонию вкусов, а легкая заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса придает салату изысканный штрих.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Моцарелла
150 г
-
Свежий базилик
30 г
-
Оливковое масло
50 мл
-
Бальзамический уксус
20 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Помидоры нарежьте крупными кубиками, огурцы — полукружьями, а моцареллу — на небольшие кусочки.
- В большой салатнице аккуратно смешайте нарезанные овощи и моцареллу.
- В отдельной миске взбейте оливковое масло и бальзамический уксус до однородной массы.
- Полейте салат заправкой, добавьте соль и перец по вкусу.
- Осторожно перемешайте, чтобы не повредить моцареллу.
- Перед подачей украсьте салат свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: