Горячие бутерброды с яично-килечной смесью
Онлайн рецепт горячие бутерброды с яично-килечной смесью
Тема: Горячие закуски
Горячие бутерброды с яично-килечной смесью — это сытное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Хрустящий хлеб, обжаренный с начинкой из яиц и килечной (консервированной рыбы), создаёт гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб
4 ломтика
-
Яйца
3 шт.
-
Килька в масле
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске взбейте яйца и добавьте к ним соль и перец по вкусу.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- Добавьте к луку кильку, предварительно размяв её вилкой, и хорошо перемешайте.
- Влейте яичную массу в сковороду с килькой и луком, готовьте на среднем огне, помешивая, пока яйца не схватятся.
- На каждый ломтик хлеба выложите яично-килечную смесь.
- Обжарьте бутерброды на сковороде с добавлением масла с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: