Цыплята с тушеными фруктами
Онлайн рецепт цыплята с тушеными фруктами
Тема: Блюда из курицы
Цыплята с тушеными фруктами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы и сладкие, сочные фрукты. Каждый кусочек куриного филе пропитан ароматами специй и фруктов, создавая неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, придавая ему экзотический шарм и необычное сочетание сладости и солености.
Ингредиенты рецепта
-
Цыплята (куриные бедра)
1 кг
-
Яблоки
2 шт.
-
Персики
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Куриный бульон
200 мл
-
Мед
1 ст. ложка
-
Корица
1 щепотка
-
Соль
по вкусу
-
Перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Курицу промойте и обсушите, затем натрите солью и перцем. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки с обеих сторон.
- Лук и чеснок нарежьте мелко и добавьте к курице. Обжаривайте их вместе до прозрачности лука.
- Яблоки и персики очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте на дольки. Добавьте фрукты к курице и готовьте несколько минут, пока они не начнут выделять сок.
- Влейте куриный бульон и мед, добавьте корицу. Перемешайте и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и тушите под крышкой около 30 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и дольками фруктов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: