Салат зеленый (Salade verte)
Онлайн рецепт салат зеленый (Salade verte)
Тема: Овощные салаты
Салат зеленый — это свежий и легкий кулинарный шедевр, который сочетает в себе разнообразие хрустящих зеленых листьев, нежные травы и яркие акценты из овощей. Этот салат не только радует глаз своим изумрудным цветом, но и наполняет тело энергией и жизнью, словно весенний ветерок.
Ингредиенты рецепта
-
Салат Айсберг
150 г
-
Шпинат
100 г
-
Руккола
50 г
-
Огурец
1 шт.
-
Авокадо
1 шт.
-
Зелёный лук
30 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Тщательно промойте все зелёные листья под проточной водой и обсушите их с помощью салфетки или центрифуги для салата.
- Нарежьте салат Айсберг и шпинат крупными кусками, а рукколу оставьте целой.
- Огурец нарежьте тонкими полукружьями, а авокадо — кубиками.
- В большой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: салат, шпинат, рукколу, огурец и авокадо.
- В отдельной маленькой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Подавайте салат зеленый сразу же, украсив зелёным луком и, при желании, добавив семена кунжута или орехи для хруста.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: