Салат из белых грибов
Онлайн рецепт салат из белых грибов
Тема: Овощные салаты
Этот салат из белых грибов — истинное наслаждение для гурманов! Нежные грибы, собранные в лесу, соединяются с хрустящими овощами и легкой заправкой, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Каждая порция словно переносит вас в осенний лес, наполненный ароматами природы.
Ингредиенты рецепта
-
Белые грибы
300 г
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Подготовьте белые грибы: очистите их от загрязнений и нарежьте тонкими ломтиками. При необходимости, отварите в подсоленной воде около 10 минут, затем остудите.
- Свежий огурец нарежьте тонкими полукружьями, а помидоры черри разрежьте пополам.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- В глубокой миске смешайте грибы, огурцы, помидоры и лук.
- В отдельной чашке взбейте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: