Салат с курятиной и квашеными яблоками «праздничный»

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Квашеные яблоки 150 г
• Салатный микс 100 г
• Орехи грецкие 50 г
• Красный лук 1 шт.
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Квашеные яблоки нарежьте тонкими ломтиками, а красный лук — полукольцами.
3. В глубокой миске смешайте куриное филе, квашеные яблоки, красный лук и салатный микс.
4. В отдельной миске подготовьте заправку: смешайте майонез, соль и перец по вкусу.
5. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
6. Перед подачей на стол посыпьте салат рублеными грецкими орехами для хруста.
7. Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.