Салат с курятиной и картофелем
Онлайн рецепт салат с курятиной и картофелем
Тема: Овощные салаты
Этот салат с курятиной и картофелем — это гармония нежности и сытности, в которой хрустящий картофель встречается с сочной курятиной, а свежие овощи добавляют яркие акценты. Идеальное блюдо для любого стола, которое порадует как гостей, так и семью.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Картофель
400 г
-
Морковь
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке, а красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
- В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: картофель, курицу, морковь, лук и огурец.
- Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: