Помидоры, фаршированные лихией
Онлайн рецепт помидоры, фаршированные лихией
Тема: Овощные салаты
Погрузитесь в мир гастрономической экзотики с помидорами, фаршированными лихией — ярким и насыщенным блюдом, где свежесть помидоров сочетается с нежностью лихии, создавая идеальный баланс вкусов. Каждый укус приносит радость, а красочные цвета блюда радуют глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
4 шт.
-
Лихия
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежий базилик
1 пучок
-
Пармезан
50 г
Как приготовить пошагово
- Начните с подготовки помидоров: аккуратно срежьте верхушки и удалите сердцевину с помощью ложки. Оставьте стенки помидоров нетронутыми.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте лихию к чесноку и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут до мягкости.
- Приправьте смесь солью, перцем и добавьте нарезанный базилик. Перемешайте и снимите с огня.
- Наполните подготовленные помидоры полученной начинкой, плотно утрамбовывая.
- Посыпьте фаршированные помидоры тертым пармезаном.
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте помидоры 15-20 минут, пока они не станут мягкими и сыр не расплавится.
- Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: