Капуста, запеченная с яблоками
Онлайн рецепт капуста, запеченная с яблоками
Тема: Овощные гарниры
Капуста, запеченная с яблоками — это удивительное сочетание нежной, сладковатой капусты и сочных, ароматных яблок, которые при запекании раскрывают свои вкусовые оттенки. Это блюдо не только радует глаз своим ярким видом, но и наполняет дом теплом и уютом, напоминая о домашних вечерах с близкими.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
1 шт
-
Яблоки
3 шт
-
Лук
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Тимьян
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Капусту нарежьте крупными кусками, а яблоки — дольками, удалив сердцевину.
- Лук нарежьте полукольцами.
- В глубокой форме для запекания смешайте капусту, яблоки и лук.
- Полейте смесь оливковым маслом, посолите, поперчите, добавьте тимьян и сахар. Тщательно перемешайте.
- Влейте воду в форму, чтобы капуста не пересохла во время запекания.
- Накройте форму фольгой и ставьте в разогретую духовку.
- Запекайте 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: