← Главная | Расширенный поиск →

Капуста, печенная ломтями

Онлайн рецепт капуста, печенная ломтями

Тема: Овощные гарниры

Капуста, печенная ломтями — это изысканное блюдо, где каждый ломтик нежной капусты обретает неповторимый вкус и аромат, насыщаясь специями и легким дымком. При запекании капуста становится мягкой и сладковатой, а её хрустящая корочка добавляет текстурного контраста. Это идеальный гарнир для мясных блюд или самостоятельное угощение для вегетарианцев.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 1 головка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Нарежьте капусту на толстые ломти, около 2–3 см шириной, оставив сердцевину, чтобы ломтики держались вместе.
  3. В небольшой чашке смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перец.
  4. С помощью кисточки или ложки равномерно намажьте смесь на обе стороны каждого ломтика капусты.
  5. Выложите капусту на противень, застеленный бумагой для выпечки, и посыпьте тертым пармезаном.
  6. Запекайте в разогретой духовке 25–30 минут, пока капуста не станет золотистой и мягкой.
  7. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

праздничное блюдо к мясу медленное приготовление с огурцами для детей на второе богатое омега-3 киевская кухня для пиццы море сладкое фаршированные сладкий французская кухня простой содержит рыбу аргентинская кухня с баклажанами с льняным маслом фрукты с белым соусом слабосоленая высокобелковое яйца классический рецепт рыбное блюдо время приготовления до 30 минут блюдо на пару торжественное блюдо из яиц