Десертный салат из курицы с ананасом и вином

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Консервированные ананасы 200 г
• Вино белое сухое 100 мл
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зеленый лук 50 г
• Укроп 20 г
• Орехи грецкие 50 г

Как приготовить пошагово

1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками.
3. В глубокой миске смешайте курицу и ананасы.
4. В отдельной миске соедините белое вино и майонез, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
5. Заправьте курицу с ананасами получившимся соусом и перемешайте до равномерного покрытия.
6. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп, добавьте их в салат, снова перемешайте.
7. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут.
8. Перед подачей посыпьте салат измельченными грецкими орехами для хрустящей корочки.