← Главная | Расширенный поиск →

Тунец, тушенный в маринаде

Онлайн рецепт тунец, тушенный в маринаде

Тема: Рыбные блюда

Тунец, тушенный в маринаде, — это изысканное блюдо, которое переносит вас в мир средиземноморских вкусов. Нежные кусочки тунца, пропитанные ароматами лимона, оливкового масла и свежих трав, создают гармоничное сочетание вкусов, которое порадует даже самых искушённых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Тунец 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Перец черный свежемолотый 0.5 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки тунца: нарежьте его на крупные куски и посолите.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок и черный перец.
  3. Поместите куски тунца в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались ароматами.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  5. Выложите замаринованный тунец на сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Добавьте оставшийся маринад в сковороду и тушите под крышкой 5-7 минут, пока тунец не станет нежным.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

зимнее с вином мясо с машем время года: весна на первое для обеда запеканка латышская кухня в качестве гарнира с говядиной американский пикник с тестом для бургеров приправы грибы с фаршем вино баранина с куриной печенкой приготовление суп приготовление в духовке с майонезом для голубцов из морской рыбы тушеное треска для лапши