← Главная | Расширенный поиск →

Тунец, тушенный с луком и помидорами

Онлайн рецепт тунец, тушенный с луком и помидорами

Тема: Блюда из тунца

Тунец, тушенный с луком и помидорами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы с яркими нотами свежих овощей. Ароматный лук и спелые помидоры создают идеальный дуэт, наполняя кухню неповторимым ароматом. Это идеальный вариант для легкого, но в то же время сытного ужина, который порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Тунец (филе) 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: тунец нарежьте на крупные куски, лук — полукольцами, а помидоры — кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
  3. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  4. В сковороду добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите смесь на среднем огне около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
  5. Аккуратно добавьте куски тунца в сковороду, перемешайте, чтобы они покрылись соусом, и готовьте под крышкой на медленном огне 10-15 минут, пока тунец не станет непрозрачным и мягким.
  6. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с томатами свекла куриное мясо соте готовится на пару приготовление с овощами овощной популярное маринад классическое блюдо блюдо из мяса для плова грибное с сельдью фарширование с хеком для вечеринки блюдо из палтуса белый по-морскому с креветками для семьи для фарширования приготовление дома с кислой капустой на салат жареное узбекская кухня на гриле из рыбы